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原标题:12M |谁说燕麦只能煮粥吃?做成蒸糕口感更软哟 燕麦富含粗纤维,可以促进肠道蠕动,宝宝适量吃些,能够预防便秘。燕麦的口感比较粗糙,有的宝宝吃不习惯,不爱吃也很
  • 12M |谁说燕麦只能煮粥吃?做成蒸糕口感陈思坦48式太极拳更软哟

    发布时间:2019-07-18   分类:陈思坦48式太极拳

    原标题:12M |谁说燕麦只能煮粥吃?做成蒸糕口感更软哟

    燕麦富含粗纤维,可以促进肠道蠕动,宝宝适量吃些,能够预防便秘。燕麦的口感比较粗糙,有的宝宝吃不习惯,不爱吃也很正常。小思妈妈之前也给大家推荐了几款燕麦粥,口感相对软糯一些,宝宝更容易接受,宝妈们可以在公众号的对话框里回复“燕麦”就能看到了。

    不过,谁说燕麦只有煮粥这一种吃法的?小思妈妈把比较好消化的小米和燕麦一起打成米浆,加入健脑的核桃和酸甜可口的蔓越莓,上锅蒸一蒸,软糯香甜的燕麦糕就做好了!

    燕麦糕的口感吃起来特别软糯,有点像之前吃过的牛奶小方那样的口感,并不是硬硬实实,死面的感觉,吃起来特别细腻润滑哟~

    小思妈妈的小叮咛

    除了核桃之外,可以在燕麦糕里加入其他坚果和果干,味道也不错哈~

    另外一定要跟大家强调的是陈思坦48式太极拳,这次的燕麦糕蒸好后还是会有点黏黏的感觉陈思坦48式太极拳,不过稍微放凉就会成型陈思坦48式太极拳,更好脱模,不过燕麦糕还是特别的软嫩,有点像牛奶小方的那种感觉,并不是没熟哈!

    核桃燕麦软糕

    展开全文

    食材:小米20g,核桃2个,燕麦片15g,玉米淀粉5g,蔓越莓少许

    烹制方法:蒸

    是否搭配主食:可以作为宝宝的零食或者甜品

    参考月龄:12个月以上

    难易程度:高难度

    * 图文菜谱 *

    1. 准备食材:小米20g,核桃2个,燕麦片15g,玉米淀粉5g,蔓越莓少许。

    PS:这次我加的是健脑的核桃和酸甜的蔓越莓,姐妹们自己做的话可以用其他坚果碎或者是果干来代替,比如煮好的红豆或者是红枣都不错呀~

    2. 将小米用清水浸泡至少2小时。

    PS:小米一定要提前浸泡一下,否则如果小米打的不够细腻,就会沉在底部,吃起来发硬蒸不熟。像是之前咱们做小米糕,有的姐妹说自己做的感觉有点硬硬的,其中大部分就是这个原因。

    3. 把将核桃去皮,剥出核桃肉后放入锅中,小火翻炒,把核桃炒的松松的,更容易去皮。

    PS:核桃皮比较硬,容易噎到宝宝,所以给宝宝吃一定要把核桃炒一下或者烤一下,这样更容易去皮。

    4. 炒过的核桃用手轻轻一搓就能去皮了。

    5. 把核桃切得碎碎的。

    PS:如果是小宝宝吃的话,一定呀把核桃切得碎碎的,避免噎到宝宝。一定不要给宝宝吃整颗的坚果粒,很容易发生危险,所以最好把坚果切碎或者用擀面杖压碎。

    6. 把蔓越莓切得碎碎的。

    7. 把燕麦片、小米和玉米淀粉加入破壁机中,加入少量清水。

    PS:我大约加了80g清水,加入的水千万不要太多,避免搅打出的米浆太稀不容易成型。

    8. 盖好破壁机的盖子,启动搅拌功能,选择最高速,把米浆搅打细腻即可。

    PS:建议姐妹们最好用破壁机搅打,这样能保证小米搅打的很细腻。

    如果是用搅拌机的话,速率太小,不太容易把小米打碎,所以如果用普通搅拌机的姐妹们,一定要反复过滤搅打,保证米浆变得特别细腻没有颗粒残留才行哈!

    9. 看!做好的米浆特别的顺滑细腻,最好是有点稠稠的感觉。

    10. 把核桃碎和蔓越莓碎加入米浆中。

    11. 用勺子把米浆搅拌均匀。

    12. 在模具中铺上油纸(烘焙纸)防粘,倒入米浆。

    13. 这就是准备好的米浆了。

    PS:我做的时候,蔓越莓碎会沉底,核桃碎会浮在米浆上。

    14. 把米浆放入蒸锅,把燕麦糕蒸熟。凉水入锅就行,我大约蒸了20分钟,米浆蒸熟变的粘稠有些成型即可。

    PS:再给大家强调一下,蒸好的米浆还是会有些粘稠,但是能看出已经有些成型了,这个状态是对的,一会放凉就好了。做好的状态有点像咱们之前做的牛奶小方。

    15. 一定要等到燕麦糕放凉,这个时候脱模就会特别顺利了。

    16. 看~香软的燕麦糕给宝宝切成小块来吃就行,一次吃不完也不要紧,放到冰箱冷藏,两天内吃完就行哈!

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    能被称之为“超跑”的跑车,不仅是性能出众,而且还得价格昂贵,比如奥迪R8,就只能称为“性能跑车”,超级跑车当中,帕加尼的名头大家肯定听过,成立于1982年一个非常年轻的超跑小厂,目前来说只有两个系列的超跑,一个帕加尼Zonda(风之子),一个是帕加尼Huayra(风神),当然这两个系列的帕加尼,每一辆都足称得上全球顶级超跑的行列,也足以跟兰博基尼,法拉利旗舰,布加迪这些名车一较高下,帕加尼Zonda系列的超跑当中,有过很多版本,从1999-2010的帕加尼Zonda车型非常多,作为帕加尼Zonda的继任车型,帕加尼Huayra是2011年发布的,但在这中间,帕加尼Zonda的绝响,也就是最后一台,全球限量一台的Zonda车型,帕加尼Zonda UNO就是小编今天要介绍的了。

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